• Le guide Champérard distingue Joel Robuchon

    Par cdijeanmonnet dans Au sommaire de vos périodiques le 21 Septembre 2015 à 13:03
    Par Direct Matin, publié le 17 Septembre 2015 à 19:15

     

     

    Joël Robuchon est le chef le plus étoilé au monde
    Joël Robuchon est le chef le plus étoilé au monde[Valery Hache / AFP/Archives]

     

    Le prestigieux guide gastronomique Champérard distingue le nouveau restaurant bordelais de Joël Robuchon dans son édition 2015.

     

     

     

    Il y voit le "meilleur restaurant de France, voire du monde". le Guide Champérard, rédigé par le critique gastronomique du même nom, a distingué dans sa dernière édition le restaurant La Grande Maison, la table bordelaise de Joël Robuchon, a-t-on appris ce jeudi. Ouvert en 2014 par le chef le plus étoilé au monde, l’établissement fait partie des onze à avoir obtenu la note maximale du recueil (19).